Polka Dot Strawberry Milkshake

Da googelt man nichtsahnend "polka dot milk", weil man schon ewig auf der Suche nach gepunkteten Milchgläsern ist - und was findet man? Den wahrscheinlich niedlichsten Nachtisch ever! Die Idee von Sweet Paul ist so simpel wie genial und ich möchte sie nun unbedingt an euch weitergeben. Milkshake trinken kann ja jeder. Aber die Coolen trinken Milkshake mit PUNKTEN! :D

Der ganze Trick ist, Marshmallows aufzuschneiden und mit der klebrigen Schnittfläche von innen an das Glas zu kleben. Erdbeermilkshake drüber, fertig.

Das Rezept habe ich verglichen mit dem von Sweet Paul etwas verändert, warum, erkläre ich euch gleich. Für 2 Portionen:

200 g Erdbeeren

1 Pack Vanillezucker

5 große Esslöffel Vanilleeis

200 ml Milch

8 Marshmallows

1. Die Erdbeeren waschen, in grobe Stücke schneiden und mit dem Zauberstab oder im Mixer pürieren.

2. Zucker, Eis und Milch dazugeben, weiterpürieren bis alles gut vermischt ist. Der Milkshake sollte lieber etwas dickflüssiger sein, dann halten die Marshmallows später nämlich besser!

3. Die Marshmallows (am besten diese klassische walzenförmige Sorte nehmen) in Scheibchen schneiden. Im Originalrezept heißt es zwar halbieren, aber dann kleben so große Klumpen Marshmallow im Glas, die sich schneller wieder von der Glasfläche ablösen wenn man den Shake hineingießt. Schneidet lieber etwas dünnere Scheiben, die halten besser! Diese dann mit der Schnittfläche von innen an das Glas drücken.

4. Den vorbereiteten Milkshake vorsichtig drübergießen.

Mein erster Versuch ging ordentlich daneben: Ich hatte einen eher dünnen Shake gemacht, die Marshmallows lediglich halbiert und auch nicht fest genug an die Glaswand gedrückt. Das Resultat war, dass sofort etwas von dem Shake hier und da unter die Marshmallows lief und sich diese von der Glaswand abhoben, nach Punkten sah das dann nicht mehr aus. Am Ende schwammen sie einfach wie Eisberge im Shake. Aber wenn ihr diese 3 Dinge beachtet, dürfte alles klappen: Dickflüssiger Shake, dünne Marshmallowscheiben, fest andrücken. And now repeat it after me... ;)

Und ab damit auf mein momentan ubiquitäres Lieblingstablett! Könnt ihr es noch sehen? Beautyzeitschrift, selbstgemachte Kreide, Milkshake, im Moment landet da ja wirklich alles drauf. Wenn ihr noch nicht genervt davon seid oder vielleicht sogar auch so eins wollt, Amazon ist irgendwie grad voll davon. Einfach mal "Tablett Landhaus" oder so bei der Suche eingeben.