Ein absolutes No-Go für Blogger ist es ja wohl, Inspirationen für Feste und Feiertage viel zu spät abzuliefern. Ich meine, man hat doch so etwas wie eine Verantwortung, oder? Die Leser wollen sich frühzeitig vorbereiten und sie müssen noch genug Zeit zum Shoppen, Planen und Herzkekse backen haben. Da bringt zum Beispiel ein Valentinstags-Rezept einen… Weiterlesen
Glutenfreie Vanillekipferl: Ein Rezept aus „Glutenfreie Plätzchen“
Die Foodfotografie ist schon ein netter Job. Man darf ständig neue Schälchen und Teller kaufen, weil es ja für die Arbeit ist. Man kann alleine zu Hause arbeiten und muss den ganzen Tag kein Wort reden – außer, man verspürt das dringende Bedürfnis, glutenfreie Vanillekipferl anzuschreien. Und man ist ständig umgeben von Essen. Ein paar… Weiterlesen
Chocolate Chip Cookies, original amerikanisch, die besten
Heute gibt es Chocolate Chip Cookies! Nehmt euch einen, setzt euch gemütlich hin und lauscht der Geschichte, die ich euch jetzt erzähle: Vor unserer Hochzeit letztes Jahr hatte ich auf einmal eine dumme Idee: Ich wollte Stöckchenarme auf den Hochzeitsfotos. Unbedingt. Hatte ich aber sowas von nicht und bis zur Hochzeit war es nicht mehr… Weiterlesen
Chocolate Chip Cookies vegan und gesund, ein Rezept ohne Ei
Hä, isse jetzt vegan? Und doch wieder aufm Healthy-Trip? Nee nee, nicht wundern. Dieses Rezept für vegane Chocolate Chip Cookies war eine Auftragsarbeit für meine Kolumne bei FreshMe. Da abstrahiere ich manchmal etwas von meinen persönlichen Essgewohnheiten und passe die Rezepte an die Zielgruppe dort an. Privat ist es bei mir nach erfolgreich absolvierter Hochzeit… Weiterlesen
